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Escandallo Obrador

Obrador Completo

Precio: 69,00 EUR (pago único, sin suscripción, con tarjeta a través de Stripe).

Obrador Completo reúne en un solo pedido las herramientas de pastelería por encargo y catering y eventos. Está pensado para negocios que trabajan a la vez pedidos individuales de repostería y servicios de catering o eventos, y que preferirían no comprar cada paquete por separado.

Qué incluye frente a comprar por separado

Comprando Pastelería por encargo y Catering y eventos de forma independiente pagarías 39,00 EUR + 49,00 EUR = 88,00 EUR. Obrador Completo cuesta 69,00 EUR, un ahorro de 19,00 EUR frente a adquirir ambos productos por separado, con el mismo alcance de cálculo: escandallo de elaboraciones individuales para pedidos de pastelería y escandallo por comensal para eventos de catering, dentro de un único pedido y un único enlace de archivos.

El pedido entrega archivos independientes para cada flujo de trabajo, no un único archivo consolidado automáticamente: cada hoja funciona por su cuenta y no hay sincronización automática de precios entre ellas. Si actualizas un ingrediente en una hoja, revisa manualmente si ese mismo ingrediente aparece en otra, como se explica en actualizar ingredientes sin perder el coste del pedido.

Qué datos introduces

Los mismos campos que en los productos individuales: ingredientes (nombre, unidad, cantidad, formato y precio del envase, rendimiento), porciones por lote y porciones del pedido, minutos de elaboración y preparación, coste por hora, envase por porción, gastos generales y margen objetivo. Puedes usar las hojas del archivo tanto para recetas de pastelería como para elaboraciones de un menú de catering.

Qué recibes al comprar

Un ZIP con la ficha del escandallo en PDF de tu elaboración inicial, los datos del cálculo en JSON y una hoja de cálculo Excel con tu primera elaboración ya rellena y hojas adicionales en blanco, tanto para nuevas recetas de pastelería como para nuevos platos de catering. Antes de abrir el archivo, comprueba las aplicaciones compatibles en compatibilidad, archivos y ayuda de descarga.

Puedes volver a calcular cuando quieras

Puedes modificar recetas, porciones, ingredientes o márgenes y volver a generar tu ZIP tantas veces como necesites, sin coste adicional, dentro de este mismo pedido. Tu compra original sigue disponible. El acceso es mediante el enlace personal recibido por correo tras el pago, sin necesidad de cuenta.

¿Prefieres probar antes de decidir? Empieza por la calculadora gratuita, o compara los tres paquetes en plantillas de escandallo para Excel.

Tu pedido

Tus archivos de escandallo

ZIP con XLSX, PDF y JSON, calculado con tus datos. Pago único. Los archivos se entregan tras confirmarse el pago.

Venta a cargo de WEABLE SAS · Pago seguro con Stripe.